Характеристика
|
Значение
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 25555.0-82
|
Наименование |
Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой кислотности
|
Наименование на англ. яз. |
Fruit and vegetable products. Methods for determination of titratable acidity
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
Дата введения |
01.01.1983
|
Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает методы определения титруемой кислотности: потенциометрический - для всех продуктов, визуальный - для неокрашенных и светлоокрашенных продуктов
|
Документы взамен части |
ГОСТ 8756.15-70 в части продуктов переработки плодов и овощей
|
Документы взамен текущего |
ГОСТ 12229-66
|
Изменения |
№2 от --1992-07-01 (рег. --1991-12-23) «Срок действия продлен», №1 от --1986-05-01 (рег. --1985-12-17) «Срок действия продлен»
|