|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 25102-90
|
| Наименование |
Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий
|
| Наименование на англ. яз. |
Milk and milk products. Methods for determination of the spores content of mesophilic anaerobic bacteria
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.07.1991
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на сырое и подвергнутое тепловой обработке молоко, сыры и устанавливает методы определения в них содержания спор мезофильных анаэробных бактерий
|
| Документы взамен текущего |
ГОСТ 25102-82
|
