|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 240-85
|
| Наименование |
Маргарин. Общие технические условия
|
| Наименование на англ. яз. |
Margarine. General specifications
|
|
Статус ГОСТ
|
утратил силу в РФ
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.1754
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на маргарин, представляющий собой высокодисперсную жироводную эмульсию.
<br> Маргарин предназначается для приготовления бутербродов, а также кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий
|
| Документы взамен текущего |
ГОСТ 240-72
|
| Изменения |
№0 от --2005-01-01 (рег. --2003-12-29) «Поправка к изменению», №2 от --1991-07-01 (рег. --1990-12-05) «Срок действия продлен», №1 от --1990-01-01 (рег. --1989-07-14) «Срок действия продлен»
|
