|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 1750-86
|
| Наименование |
Фрукты сушеные. Правила приемки, методы испытаний
|
| Наименование на англ. яз. |
Dried fruits. Acceptance rules, methods of testing
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.1987
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на сушеные фрукты (готовый продукт), их смеси, полуфабрикат и фруктовые десерты и устанавливает правила приемки и методы испытаний: качества упаковки и маркировки; массы нетто; массовой доли компонентов в смесях сушеных фруктов; наличия металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов; количество плодов в 1 кг, массовой доли дефектных плодов и растительных примесей; органолептических показателей; массовой доли минеральных примесей (песка); массовой доли влаги; массовой доли сернистого ангидрида.
<br> Стандарт не распространяется на продукцию, высушенную методом сублимации
|
| Документы взамен текущего |
ГОСТ 1750-66
|
| Изменения |
№1 от --1991-01-01 (рег. --1990-06-20) «Срок действия продлен»
|
