Выполняется просмотр описания - ГОСТ 17327-95
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 17327-95 |
|---|---|
| Наименование | Формы хлебопекарные. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Bread baking forms. Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.1997 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на формы, предназначенные для выпечки формового хлеба массовых сортов, булочных и кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности |
| Документы взамен текущего | ГОСТ 17327-88 |