Выполняется просмотр описания - ГОСТ 15052-96
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 15052-96 |
|---|---|
| Наименование | Кексы. Общие технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Cakes. General specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.1998 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на кексы, представляющие собой высококалорийные кондитерские изделия, выпеченные из сдобного теста с разнообразной внешней отделкой |
| Документы взамен текущего | ГОСТ 15052-69 |