|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 1368-91
|
| Наименование |
Рыба всех видов обработки. Длина и масса
|
| Наименование на англ. яз. |
Fish of all types of processing. Length and mass
|
|
Статус ГОСТ
|
заменён
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.1754
|
| Область применения |
Настоящий стандарт устанавливает подразделение рыб всех видов обработки по длине или массе, а также устанавливает их минимальную длину или массу. Стандарт не распространяется на хрящевые рыбы
|
| Документы взамен части |
ГОСТ 1368-55 кроме части живой рыбы, реализуемой в торговой сети и общественном питании
|
| Изменения |
№1 от --1997-01-01 (рег. --1996-11-05) «Срок действия продлен»
|
| Заменяет |
ГОСТ 1368-2003
|
