Характеристика
|
Значение
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 12231-66
|
Наименование |
Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей
|
Наименование на англ. яз. |
Vegetables salted and pickled, fruits and berries soaked. Sampling. Methods for determination proportion of liquid and solid parts
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
Дата введения |
01.07.1967
|
Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, моченые плоды и ягоды и устанавливает правила отбора проб и методы определения соотношения составных частей.
<br> Применение методов предусматривается в стандартах и технических условиях, устанавливающих технические требования на соленые и квашеные, моченые плоды и ягоды
|
Документы взамен части |
ГОСТ 8757-58 в части отбора проб и методов определения соотношения составных частей
|
Изменения |
№0 от --1987-06-25 (рег. --1987-06-25) «Срок действия продлен»
|
Заменяет в части |
ГОСТ 27853-88 в части отбора проб продукции
|