|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 11270-88
|
| Наименование |
Изделия хлебобулочные. Соломка. Общие технические условия
|
| Наименование на англ. яз. |
Bakery products. Solomka. General specifications
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.1989
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на соломку, изготовляемую из пшеничной муки первого и высшего сортов с добавлением сахара, жира и другого сырья
|
| Документы взамен текущего |
ГОСТ 11270-65
|
| Изменения |
№2 от --1996-07-01 (рег. --1996-06-04) «Срок действия продлен», №1 от --1991-07-01 (рег. --1991-02-05) «Срок действия продлен»
|
